RAMAZANDA SAĞLIKLI BESLENME ve DİYET

 RAMAZANDA SAĞLIKLI BESLENME VE DİYET

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte azalan öğünler, az su tüketimi ve maalesef Ramazanın amacını unutarak çeşit çeşit yemeklerle kurulan sofralar; oruç tutan kişilerde artan kiloları ve oluşan sağlık sorunlarını beraberinde getirir.

Aslında normal beslenme düzenimizi bozmadan iftar ve sahuru mutlaka yaparak aralarda da az ve sık yiyerek beslendiğimizde Ramazan dönemini sorunsuz hatta vücudumuzu dinlendirerek geçirebiliriz. Azaltılan hatta bire düşürdüğümüz öğünlerin yanı sıra; Ramazanda özellikle kırmızı et, ekmek, pilav, makarna, hamur işleri, tatlı ve börek tüketimimiz artar. Buna karşılık sebze, meyve, beyaz et ( özellikle balık) tüketimimiz azalır. Oysa unutmamak gerekir ki günlük almamız gereken enerji, protein, karbonhidrat, yağ, mineral ve vitamin oranları aynıdır.
                 
Ramazan ayı boyunca sağlıksız ve dengesiz beslenerek vücudumuzda hastalık oluşma riskini de artırırız.Sahura kalkmadan tutulan oruçlarda açlık çok uzun sürdüğü için kan şekeri, tansiyon , nabız düşer; halsizlik ve baş ağrısı görülür. Ayrıca metabolizma hızımız çok yavaşlar böylece kilo almamız çok daha kolaylaşır. Tam tersine çok yoğun  ve yağlı yiyeceklerin bulunduğu bir sahurda; hem mide ve bağırsak rahatsızlıklarını , hem de kilo alımını artırır. Sahurda ağır ve yağlı besinler yemek yerine o saatte tüketimi kolay ve günlük gereksinimlerimizi de karşılayabileceğimiz; peynir, süt, haşlanmış yumurta, kepekli ekmek, zeytin, çorba, salatalık, domates gibi hafif bir kahvaltı tarzı yapılmalıdır. İftarda ise birden fazla ve hızlı yemek boş olan midede ekşime, yanma ve bulantı oluşturarak,şişkinlik, kabızlık gibi sorunları doğurur. Bu yüzden iftara öncelikle çorba, sebze yemeği gibi hafif yiyeceklerle başlayarak 15-20 dk. sonrasında diğer yiyecek tüketimine başlanmalıdır. Vücudumuzun ihtiyacı olan günlük 2-2.5 lt. su iftardan sahura kadar olan dönemde muhakkak tamamlanmalıdır ki su metabolizmayı hızlandırması açısından Ramazanda da en önemli unsurdur.
 
Ramazanda kilo vermeye gelince ;
 
Oruç tutmak kesinlikle bir kilo verme yöntemi değildir. Birçok kişi Ramazanda tek öğün yiyerek kilo verebileceğini düşünür ama Ramazanı kilo vererek değil aksine kilo alarak tamamlar. Ramazanda uzun süre aç ve susuz kalarak çok düşürdüğümüz metabolizma hızı kilo verimini hatta kilo korumayı bile çok zorlaştırır. Bu yüzden Ramazan döneminde kilo koruyabilmek bile bir başarıdır. Ancak bir diyetisyen kontrolünde sağlıklı ve dengeli bir Ramazan programına başlayarak ağır ve yeterli bir kilo verimi sağlanabilir. Nutra System Sağlıklı Zayıflama Merkezlerinde bu programları sunmaktayız.
 
 Ramazanda dikkat etmemiz gereken noktaları sıralarsak;
 
· Sahura kesinlikle kalkmalı ve hafif gıdalar tüketmeli,
· İftardan sahura kadar geçen dönemde 2-2.5 lt su tüketmeli,
· İftara önce hafif gıdalarla başlayıp 5-10 dk. sonra az yağlı gıdalarla devam etmeli
· Kan şekerini hızla yükselten gıdalar yerine posa içeriği yüksek kepek, çavdar içeren ürünler tercih edilmeli
· Yemekleri yavaş ve küçük porsiyonlarda tercih etmeli
· Hamurlu ağır tatlılar yerine sütlü ve hafif tatlılar tercih edilmeli
· Ara öğün olarak meyve tüketmeyi unutmamalı
· Kızartma dışındaki diğer pişirme yöntemlerini kullanmalı
· Öğünlerde genel olarak her yitecek grubuna yer vermeli
· Öğünlerin hemen üzerine çay kahve ve kola türü içecekler tüketmemeli (Yiyeceklerin demir içeriğini bağlayıp vücutta kullanımını engelledikleri için)
· İftarda aç karnına sigara içmemeli.
· Çok uyumamalı,günlük aktivitelerimizi sürdürmeye çalışmalıyız.
 
        Son olarak sağlık sorunu olan kişilerin ( özellikle hipertansiyon, kalp , diyabet), hamilelerin ve emziklilerin oruç tutmamaları gerekmektedir; daha farklı sağlık sorunları olan kişilerinde doktorlarına danışmadan oruç tutması sakıncalı olabilir.



İletişim Formu
Özel NUTRA SYSTEM Polikliniği Sağlık Bakanlığı tarafından ruhsatlı olarak faaliyet göstermektedir.
NUTRA SYSTEM POLİKLİNİĞİ - ALSANCAK : Ali Çetinkaya Bulv. No:9 Kat 1 Alsancak / İZMİR Tel : 0.232.463 3163 E-Posta : alsancak@nutrasystem.com.tr
NUTRA SYSTEM POLİKLİNİĞİ - KARŞIYAKA : Cengiz Topel C. 10/1 Bostanlı / İZMİR Tel : 0.232.330 2000 E-Posta : karsiyaka@nutrasystem.com.tr
NUTRA SYSTEM GÜZELLİK SALONU - BALÇOVA : Mithat Paşa Caddesi No:223/B Balçova / İZMİR Tel :0.232.277 00 50 E-Posta : balcova@nutrasystem.com.tr
Yasal Uyarı